(Für ca. 4 Personen)
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1. Für die Marinade Sojasoße, Olivenöl, Rotwein, Salz und Pfeffer vermischen. Rosmarin waschen, Nadeln abstreifen und mit kleingehackter Chilischote dazugeben. 2. Lammkoteletts waschen, trockentupfen und in die Marinade geben. Alles schön vermengen und für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Lammkoteletts von jeder Seite bis zur gewünschten Garstufe anbraten (z.B. für medium ca. 3 Minuten je Seite). Bon App :) |
Marinierte Lammkoteletts
November 03, 2015
Hallöchen ihr Lieben. Gestern habe ich alte Fotos durchstöbert und etwas leckeres dabei entdeckt: ein Rezept von den Lammkoteletts. Die Fotos wurden vor etwa 3 Jahren gemacht, aber nicht veröffentlicht und heute möchte ich das ändern. Ich kann mich immer noch genau an den Geschmack erinnern... Yammi.
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Bitte habt Verständnis falls es mit dem Antworten evtl. etwas länger dauert.
(remember, be nice!)
ich LIEBE Koteletts so sehr
AntwortenLöschendanke für das tolle Rezept
allein schon bei den Bildern wird man hungrig
alles Liebe deine AMELY ROSE vorbei